¡Preparar tu propia pasta fresca es una experiencia muy gratificante! No solo sabe mejor que los tipos pre-empaquetados, pero puede estar seguro de que se hace fresco con la mezcla correcta de ingredientes. Hay muchas ventajas de comer pasta fresca;
¿Cómo se hace la pasta fresca?
La pasta está hecha de la masa que se extiende en un tablero harinero y luego se cortó en hilos largos llamados masa de pasta. Cuanto más largos sean los hebras más firmes la textura. Después de rodar la pasta, luego se corta en tiras largas llamadas hojas de pasta que luego se pasan a través de un hierro de calor. El hierro se establece en una configuración baja para dar la mejora del grosor derecho para la propagación.
Una máquina para hacer pasta no te hace retroceder tanto como por lo general sabe a pena, sin embargo, los verdaderos fanáticos de la pasta entienden la diferencia que puede suponer hacerla fresca. Los fabricantes de pasta simplifican el trabajo de hacer su propia pasta en casa para que pueda obtener ese sabor y estructura perfectos con más frecuencia.
Si le gusta el concepto de hacer de la pasta casera un elemento básico en su hogar, nuestra guía del comprador sin duda le ayudará a seleccionar el mejor fabricante de pasta para sus necesidades. ¿Debería conseguir un fabricante de pasta? Primero debe considerar si un fabricante de pasta realmente es adecuado para usted.
Con muchos tipos de alimentos, prepararlos en la casa en lugar de comprarlos en el supermercado le permitirá ahorrar dinero en efectivo. Por lo general, ese no es el caso con la pasta casera, ya que el tipo de pasta que hace (que incluye huevo en la masa) es diferente y también involucra componentes que lo hacen retroceder aún más. Junto con el precio más alto, también debe conocer la cantidad de trabajo que se requiere para hacer pasta casera.
Por lo general, es un trabajo pequeño para el que necesitará estar preparado para reservar tiempo. Sin embargo, para las personas a las que les gusta el concepto de pasta casera, nada de eso debe actuar como un disuasivo. Si todavía está interesado, los beneficios de una máquina para hacer pasta casera son claros: La pasta casera es sabrosa. Tiene más poder sobre los ingredientes que se incluyen en la pasta (lo que es potencialmente valioso para las personas con reacciones alérgicas).
¿Cuáles son las mejores máquinas para hacer pasta?
Eso es todo lo que realmente necesitas, ¿ideal? Y si bien es técnicamente posible hacer pasta en casa sin un fabricante de pasta, es aún más lento y también más difícil conseguir la forma y estructura ideales.
Si una máquina de hacer pasta casera es para usted, después de eso, en este punto de la descripción general del comprador, es probable que crea que quedó. Ahora es simplemente el momento de decidir qué tipo comprar. A continuación, encontrarás las mejores máquinas para hacer pasta fresca del mercado:
Máquinas de pasta manual
Los fabricantes de pasta automáticos son mucho más fáciles que hacer pasta casera a mano, sin embargo, aún requieren una ganga de tiempo y trabajo. Utilizan un diseño atemporal que implica enrollar la pasta a través del fabricante utilizando un manejo práctico y luego utilizar la herramienta de corte de la máquina para cortarla al final.
Estos fabricantes son los mejores para diseños más largos de pasta como fettuccine y spaghetti. Por lo general, cuestan menos que los fabricantes automáticos anteriores y también se puede confiar en que funcionarán de manera confiable durante mucho tiempo, dado que el estilo y los componentes son relativamente estándar.
Máquinas de pasta automáticas o eléctricas:
Las máquinas de pasta automáticos le ayudarán más, haciendo que la tarea sea más rápida y sencilla. Como oferta adicional, los fabricantes de pasta eléctrica también le permiten hacer una selección más amplia de estilos de pasta.
Opciones como macarrones y ziti están al alcance de la mano con estos fabricantes. Estos le hacen retroceder más que los fabricantes de pasta prácticos, además de agregar elementos eléctricos a un electrodoméstico presenta un mayor riesgo de tener que ocuparse de los problemas y de los servicios de reparación.
Sin embargo, con estos, solo haces la masa, la introduces en la máquina y obtienes tu pasta. Además, el procedimiento de limpieza suele ser mucho más fácil, dado que muchos diseños permiten desmontar el equipo y arrojar componentes en la máquina lavavajillas. Si se prepara para hacer pasta con suficiente regularidad, un procedimiento más rápido merece pagar mucho más, entonces un fabricante de pasta eléctrica merece tener en cuenta.