Hacienda Mata del Herrador: Mi legado familiar de aceite de oliva excepcional
Somos una empresa familiar con más de 25 años de experiencia en el sector del aceite de oliva. Desde nuestra hacienda en Andalucía, España, cosechamos y producimos aceite de oliva virgen extra de calidad excepcional, utilizando aceitunas cuidadosamente seleccionadas de los mejores cultivos de la región.

Nuestra pasión es la tradición y nuestro compromiso es la excelencia. Elaboramos tres variedades de aceite de oliva virgen extra para satisfacer los paladares más exigentes:

Aceite de Arbosana: Un aceite frutado verde con notas de manzana, plátano y alcachofa, ideal para ensaladas y aliños.
Aceite de Picuda-Hojiblanca: Un aceite equilibrado con toques de almendra, tomate y hierbas aromáticas, perfecto para tostadas, salsas y frituras.
Aceite Multivarietal: Un aceite armonioso que combina las mejores cualidades de las variedades Arbosana y Picuda-Hojiblanca, ideal para una amplia gama de usos culinarios.
Nuestro equipo de profesionales altamente cualificados se dedica a garantizar la calidad en cada paso del proceso, desde la selección de las aceitunas hasta el embotellado final. Implementamos los estándares de calidad más exigentes, asegurando que el aceite conserve su sabor y aroma excepcionales.

La recolección de la aceituna se realiza en el momento óptimo de maduración, a finales de noviembre, para obtener la máxima calidad, textura y sabor. Además, estamos comprometidos con el desarrollo sostenible, implementando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.

Nuestro aceite de oliva virgen extra se caracteriza por su sabor intenso, aroma frutado y color verde brillante. Es un producto gourmet que aporta un toque de distinción a cualquier plato.

También cuidamos el diseño y la presentación de nuestros productos, con un "packaging" elegante y atractivo que refleja la calidad del aceite que contiene.

En Hacienda Mata del Herrador, ofrecemos aceite de oliva virgen extra de calidad excepcional, elaborado con pasión, tradición y compromiso con la excelencia. Te invitamos a descubrir el sabor único de nuestro aceite y a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.