Nutrición y Salud

A medida que la salud intestinal sigue estando en el centro de la salud general, han surgido nuevos conocimientos sobre los beneficios y la eficacia de los prebióticos y probióticos. Debes saber que tomas suplementos a base de cepas probióticas tan solo apoyará tu sistema intestinal si se encuentra comprometido. En cambio, los prebióticos no … Leer más

A todos nos encantan las hamburguesas. Generalmente solemos salir a comerlas a restaurantes de comida rápida. Sin embargo, una hamburguesa es un producto realmente fácil de realizar, si sabes cómo. En este artículo, vamos a explicar, paso a paso, cómo podemos hacer en casa una hamburguesa de pollo en 5 minutos, que quede lo más … Leer más

Hay tres tipos de grasas: trans, saturadas e insaturadas. La primera es una forma artificial de grasa que se encuentra en alimentos altamente procesados (margarina y aceites hidrogenados, por ejemplo), según los resultados de diversos estudios, “el exceso de grasas trans contribuye a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular”. Por otro lado, el consumo moderado … Leer más

Un buen masaje puede tener una gran cantidad de beneficios para la salud, pudiendo tanto aliviar dolores musculares como para ayudar al cuerpo a recuperarse tras haber realizado un ejercicio físico intenso. La fisioterapia contribuye, por tanto, a la sanación de áreas afectadas y el bienestar de la persona, tratando músculos, articulaciones, pero también al … Leer más

¿Alguna vez te has preguntado si estás obteniendo los nutrientes correctos de los alimentos que comes? Es un error común pensar que la desnutrición simplemente significa que no tienes suficiente comida. Las personas que no comen suficientes alimentos pueden estar desnutridas, pero las que comen demasiado corren el mismo riesgo. Con la ayuda del Nutricionista … Leer más

¿Deseas echar un vistazо a lоs últimоs númerоs de las revista gastronómicas? ¿Disfrutar de algunоs de lоs рlatоs más actuales? ¿Leer artículоs técnicоs sоbre gestión, sоbre рrоductоs о sоbre técnicas? ¿Cоnоcer cuáles sоn las últimas nоticias relaciоnadas cоn la hоstelería y la cоcina рrоfesiоnal? ¿Reрasar cuáles sоn las рrinciрales escuelas de hоstelería que орeran en … Leer más

Aún no ha llegado el verano pero ya comenzamos a disfrutar de un buen tiempo, lo que invita a comenzar a preparar platos y comidas más apropiadas para los meses de calor. Esto, por supuesto, también se tiene en cuenta dentro de la comida vegana, aunque las recetas que te indicamos aquí son perfectas para … Leer más